O doce típico da Páscoa bracarense


O doce típico da Páscoa bracarense

Farricoco-Doce ® Ideia original restaurante casa do professor

O Restaurante Casa do Professor inspirou-se nas solenidades da semana santa para presentear a cidade de braga com um doce típico da páscoa: o farricoco-doce.

O Farricoco, é uma personagem marcadamente presente nas festividades locais e carateriza-se pela figura austera, sombria e intimidante, vestida de hábito preto, capuz e cara coberta e que representa a forma dos fiéis cristãos se penitenciarem dos seus pecados. Caminham descalços nas procissões que percorrem a cidade, com uma postura grave e séria, como que impondo a lei do silêncio por onde quer que passem. Tal como o Farricoco, o doce é também ele enigmático, aparece de negro, coberto e sem se revelar mas, ainda assim, disposto a dar a conhecer o seu interior. E é depois de aberto, em jeito de confidência, que desvenda o seu delicioso mistério.

Preço: €1,00/UNIDADE

À venda na Casa do Professor 

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